Coating – Vernici in contatto con prodotti alimentari
Il coating delle superfici (ovvero il rivestimento) avviene tramite vernici o smalti, che devono essere conformi a una serie di leggi europee e nazionali. Le caratteristiche funzionali di un prodotto verniciante destinato al contatto diretto con gli alimenti garantiscono l’isolamento del metallo di base dall’alimento, la resistenza alle lavorazioni meccaniche, agli agenti chimici e ai […]